Geçirgen bağırsak

Tüm lektinler, belirli moleküllerin bağlanmasını teşvik eden bir protein formudur. Temel olarak, yaptığı şey, belirli bir şeker molekülünün başka bir hücrenin zarına bağlanmasına neden olmasıdır. Yani şeker bağlayıcı olduğu için, lektinlerin karbonhidratlara bağlandığı anlamına gelir. Karbonhidrata bağlanan bir lektinin amacı, vücuttaki diğer moleküller ile daha iyi iletişim kurabilmeleri içindir. Tüm yapmaya çalıştıkları bu. Bu nedenle lektinler bu hücrelerin temelde kümelenmesine neden olur. Yani Topaklandıkları için, bağışıklık sisteminin katılımı olmadan iletişim kurmaları daha kolaydır. Normalde hücreler iletişim kurduğunda bağışıklık sisteminin küçük bir katılımı vardır. Yani lektinler aslında olumlu bir şey. Fakat lektinlerin nasıl sindirildiği hakkında konuşmaya başladığımızda negatifler etkiler gündeme gelir.

Isırgan otu

ısırgangiller ailesinden ve mayıs ile ağustos aylarında çiçek açan yıl boyunca yetişen otsu bir bitki türüdür. Emergenz adı verilen tüyleri histamin ve formik asit içermektedir. Bu nedenle cilde değdiğinde kaşıntı ve kızarıklığa neden olmakta olup ısırgan adını buradan almaktadır.

Isırgan otu içeriğinde histamin, potasyum tuzları, formik asit ve organik asitler ile C vitamini bulunmaktadır. Bunun yanında A ve D vitaminlerini de içerir. Okumaya devam et “Isırgan otu”